シンガポールに行ったら食べたいお料理の一つが「チリ・クラブ」でした。

チリ・クラブを食べれるお店も沢山ありますが、その中でも有名なセントーサ島にある「Singapore Seafood Republic」に行ってきました。

セントーサ島↓

2F建てで260席と店内はとても広く開放的で、内装はコロニアル様式の上品な店内です。

テーブル席も広いのでご家族とも、雰囲気も良いのでデートにも向いていると思います^^

チリクラブ

まず、洋服にチリソースが跳ねるので首からナフキンをかける事をオススメします。お子様みたいで恥ずかしいですが、ちゃんと首紐がついていますし周りの大人も首からナフキンをかけてるので安心してください笑

蟹ハサミで食べやすい大きさにカットして、後は手づかみで豪快に頂きます。

手はベタベタに汚れますが、フィンガーボールも用意されているのでフィンガーボールで汚れた手を洗えるので気にせず汚れてください笑

チリクラブは辛いですが、癖になる辛さです^^　揚げパンをソースに付けて食べても美味しいです^^

帆立の上に練ったタロイモ、周りはサクサクの衣がついてとても美味しいです！

海老のマヨネーズに近いですが、ちょっと重かったので1個で充分でした・・

シーフードフライドライス

しつこくない薄めの塩味の炒飯は私好みでとても美味しかったです！

チリクラブを食べる日は白い服は避けた方が良いと思います。私は白のパンツを履いて行き、チリソースが飛び散り後悔しました・・・苦笑

手がベタベタになりながら手づかみで食べるチリソースは格別です！(≧∇≦)b

チリ・クラブはシンガポールご飯では外せない1品です(≧▽≦)

それでもなかなシンガポールになんて行けないよ〜って方に朗報です！日本にも「Singapore Seafood Republic」あるんです！品川、銀座、大丸梅田、福岡天神の4店舗にございますので是非、日本にいながら本場のチリ・クラブの味わってみてください^^

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たべりすちゃん

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