立川でまだ食べられるのに廃棄される食品ロスを減らそうとする試みが開始されるそうです。
詳細はこちらから。
残さず全て食べきったら、次回利用できるクーポンを発行するそうです。
とても良い試みですね。
食料廃棄に対して活動している団体で有名なのが、セカンドハーベスト・ジャパン。
まずは、一人、一人が食料廃棄に関して問題意識を持ち、目の前の食料を捨てない、残さないことが大事。
自分がそういった強い気持ちを持ち、そこから周りの人たちにも少しずつ影響を与えていき、良い循環を作っていければいいですね。
国立でもこういった取り組みやりたいな。
多摩地域で活動したい仲間募集しています。
お電話の場合は、 042-505-6714